Winter is coming… zoals gezegd in de yogales:

Blijf warm, zodat je je innerlijke vuur (Agni) hoog houdt. Men zegt minimaal 20 graden als je stil zit, maar dat is ook heel persoonlijk. Als het rillerig aanvoelt dan is het te koud. Kleed je anders warmer of ja, zet de kachel hoger.
Blijf actieve activiteiten beoefenen. Doe onder andere dagelijks de Zonnegroet of een (mini) yoga reeks zoals gemaild.
Eet warm voedsel, gaar, aards, natuurlijk. Verwarmend voedsel. Sla koelt bijvoorbeeld af.
Salades altijd ‘verwarmen’ met peper, zout, olijfolie en een zuurtje zoals citroen of appelazijn (geen natuurazijn)

Eet ’s ochtends pap zoals haverpap. Haver (biologische) is erg gezond en glutenvrij. Een bron van vezels, eiwitten en onverzadigde vetzuren. Haverpap is verwarmend en geeft voldoening.
Peper altijd toevoegen bij elke maaltijd. Belangrijk voor de spijsvertering. Gebruik wel échte peper (dus zwarte peper en onbewerkt, liefst zelf gemalen korrels)
En in de pap kan ook een snufje zout. Zout stimuleert (in kleine hoeveelheden) de spijsvertering en de bloedsomloop.

Voeg ook kaneel toe in dit seizoen. Maakt net als een snufje zout je pap niet alleen zoeter, maar is ook sterk verwarmend.

Echt op de Ayurvedische tour? Voeg eens steranijs, kruidnagel en kardemom (de zaadjes) toe aan je pap  🙂